gamba frita
gamba frita, fried shrimp
Las gambas fritas son un plato de mariscos crujiente y delicioso, apreciado en todo el mundo. Se pueden disfrutar como tempura japonesa o gambas fritas al estilo occidental.
En Corea, es una opción popular para cenas de negocios y fiestas, servida con varias salsas. Es especialmente uno de los platos favoritos de los niños.
Fried shrimp is a crispy and delicious seafood dish loved worldwide. It can be enjoyed as Japanese tempura or Western-style fried shrimp.
In Korea, it's a popular choice for business dinners and parties, served with various dipping sauces. It's especially one of the favorite menu items among children.
Se cree que el origen de las gambas fritas se introdujo en Japón a través de los misioneros portugueses. Posteriormente, evolucionó en platos únicos al combinarse con los métodos de cocina de cada país.
La tempura japonesa es reconocida como un plato gourmet de clase mundial, mientras que las gambas fritas coreanas se caracterizan por su rebozado más crujiente y grueso. Recientemente, los métodos de cocción con freidora de aire, que tienen en cuenta los beneficios para la salud, han ganado popularidad en las redes sociales.