burito

Burito, çeşitli malzemelerin bir tortilla içine sarıldığı, Meksika mutfağını temsil eden bir yemektir. Pilav, et, fasulye ve peynir yaygın iç malzemeler arasındadır.

Doyurucu bir öğündür ve hareket halindeyken kolayca yenebilir. Özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bir Meksika yemeğidir.

Aslen kuzey Meksika yemeği olan burito, Amerikan tarzı Meksika yemeklerinin temel bir parçası haline gelmiştir. Farklı ülkelerde ve bölgelerde, yerel damak zevklerini yansıtan benzersiz burito kültürleri gelişmiştir.

Son zamanlarda, vejetaryen buritolar ve sporcular için protein açısından zengin buritolar gibi sağlık trendlerini karşılamak için çeşitli varyasyonlar ortaya çıkmıştır. Özellikle kahvaltılık burito dünya çapında popülerlik kazanmıştır.