ครัวซอง

ครัวซองเป็นขนมปังที่เป็นตัวแทนของประเทศฝรั่งเศส มีความกรอบนอกนุ่มใน จึงเป็นที่นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า

ครัวซองมีลักษณะเด่นคือรูปทรงคล้ายพระจันทร์เสี้ยว ชั้นเนยหลายชั้นสร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูเป็นพิเศษ

ประวัติศาสตร์ของครัวซองเชื่อมโยงกับประเทศออสเตรีย กล่าวกันว่าถูกสร้างขึ้นในปี 1683 เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองชัยชนะต่อการรุกรานของจักรวรรดิออตโตมัน รูปทรงพระจันทร์เสี้ยวได้รับแรงบันดาลใจมาจากสัญลักษณ์ของจักรวรรดิออตโตมัน

ปัจจุบัน ครัวซองที่สอดไส้ด้วยส่วนผสมหลากหลาย เช่น ช็อกโกแลต อัลมอนด์ และแฮมชีส เป็นที่ชื่นชอบทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การได้ลิ้มลองครัวซองอบใหม่ๆ จากร้านเบเกอรี่เล็กๆ ในปารีส กลายเป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวหลายคนใฝ่ฝัน