strąk grochu

Emoji strąka grochu przedstawia świeże warzywo. Ukazuje zielony strąk zawierający okrągłe groszki.

Groch to zdrowa żywność spożywana w wielu krajach na całym świecie. W Korei jest popularnym wiosennym warzywem i często używanym w sałatkach i daniach stir-fry.

Groch jest bogaty w białko i błonnik, co czyni go popularnym pożywieniem dla wegetarian. Jest szczególnie popularny jako zdrowa żywność wśród milenialsów i pokolenia Z, a różnorodne przepisy są udostępniane w mediach społecznościowych.

Historia grochu sięga około 4800 roku p.n.e. na Bliskim Wschodzie. Istnieje słynna anegdota o brytyjskim naukowcu Mendlu, który odkrył prawa dziedziczenia za pomocą grochu, a w dzisiejszych czasach groch przyciąga również uwagę jako zrównoważona żywność na przyszłość.