وعاء طعام

في العديد من الدول الآسيوية، مثل كوريا واليابان والصين، تحظى أطباق الحساء الدافئة بشعبية كبيرة، خاصة خلال الطقس البارد عندما يكون وعاء دافئ مريحًا للغاية.

العديد من البلدان حول العالم لديها أطباق حساء فريدة ولذيذة خاصة بها. تشتهر الولايات المتحدة الأمريكية بحساء البطلينوس، وروسيا بحساء البورش، وفيتنام بحساء الفو.

غالبًا ما يتم استخدام الحساء للمرضى والذين يتعافون من المرض لأنه مغذي وسهل الهضم. في المطبخ الكوري، يُعرف حساء معجون فول الصويا (doenjang jjigae) وحساء الأعشاب البحرية (miyeokguk) وحساء الدجاج بالجينسنغ (samgyetang) بخصائصها العلاجية.

في الآونة الأخيرة، تمت مشاركة وصفات الحساء التقليدية من مختلف البلدان بنشاط على وسائل التواصل الاجتماعي. أطباق الحساء الغريبة مثل توم يام التايلاندي والرامن الياباني تحظى بشعبية خاصة بين جيل الشباب.