ملعقة

الملعقة هي واحدة من أكثر أدوات الأكل الأساسية في جميع أنحاء العالم. تُستخدم لتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، من السوائل إلى المواد الصلبة.

في كوريا، تُعد الملعقة أداة أساسية تُستخدم جنبًا إلى جنب مع عيدان تناول الطعام عند تناول الأرز. كما أنها مفيدة جدًا لتناول الحساء واليخنات.

يعود تاريخ الملعقة إلى تاريخ الحضارة الإنسانية نفسها. في مصر القديمة، ورد أن النبلاء كانوا يستخدمون ملاعق مصنوعة من الذهب. في كل من الشرق والغرب، تطورت الملاعق جنبًا إلى جنب مع تطور ثقافة الطعام.

من المثير للاهتمام أن شكل وحجم الملاعق يختلفان من بلد إلى آخر. الملاعق الكورية كبيرة ومسطحة نسبيًا، بينما غالبًا ما تكون الملاعق الأوروبية بيضاوية الشكل. تعكس هذه الاختلافات ثقافة الطعام التقليدية لكل منطقة.