огірок
огірок, cucumber
Огірок – це свіжий та корисний овоч, який вживають у їжу по всьому світу. Його можна їсти сирим або маринувати для різного використання.
У Кореї свіжі огірки їдять як обгортки або в салатах, а різновиди кімчі з огірків, такі як огірковий собагі та огірковий кімчі, дуже популярні. Влітку люди також насолоджуються холодним огірковим супом.


Огірок складається на 95% з води та має низьку калорійність, що робить його популярним дієтичним продуктом. Він також корисний для догляду за шкірою, його використовують як ключовий інгредієнт у масках для обличчя та засобах для догляду за шкірою.
У Стародавньому Єгипті огірки вважалися священними рослинами, і кажуть, що Клеопатра регулярно використовувала їх для догляду за красою. У наш час екстракт огірка став важливим інгредієнтом у корейських косметичних засобах.