pieczony batat

Bataty to słodka i zdrowa przekąska. Można je piec lub gotować na parze.

W Korei pieczone bataty to popularny street food w czasie zimowych miesięcy. Ciepły batat to świetny sposób na ogrzanie rąk i napełnienie brzucha w zimny dzień.

Bataty są znane jako superżywność, bogata w witaminy i błonnik pokarmowy. Ostatnio zyskały popularność jako produkt dietetyczny i są również wykorzystywane na różne sposoby jako składniki deserów i przekąsek.

Uważa się, że koreańska kultura pieczenia batatów rozpoczęła się w latach 50. XX wieku. Obecnie poszukiwanie najlepszych batatów stało się tak popularne, że w mediach społecznościowych pojawiło się nowe określenie: "miodowy batat". Dzielenie się informacjami o miejscach z najlepszymi batatami stało się trendem, zwłaszcza wśród młodych ludzi.