تاکو

تاکو یک غذای سنتی و نمادین مکزیکی است. این غذا با مواد مختلف داخل یک تورتیلا (نوعی نان نازک) از آرد ذرت یا گندم تهیه می‌شود.

سه‌شنبه‌ها به عنوان «سه‌شنبه تاکو» به صورت یک روز خاص جشن گرفته می‌شود. خوردن تاکو با دست یک تفریح و لذت خاصی دارد.

تاکو، با ریشه در فرهنگ غذایی بومیان مکزیک، تاریخی چند هزار ساله دارد. در دوران مدرن، این غذا به اشکال مختلف، از غذاهای خیابانی گرفته تا منوهای رستوران‌های لوکس، تکامل یافته و به یک غذای محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است.

اخیراً، تلاش‌های جدیدی برای ترکیب فرهنگ‌های مختلف، مانند تاکوهای ترکیبی با کیمچی یا بولگوگی کره‌ای، و تاکوهایی که از مواد سوشی ژاپنی استفاده می‌کنند، رواج پیدا کرده است. هشتگ #TacoTuesday به یک روند جهانی در رسانه‌های اجتماعی تبدیل شده است.