لحم مقدد
لحم مقدد, bacon
يُعدّ لحم الخنزير المقدد من أطعمة الإفطار الشهيرة حول العالم، وهو طبق مالح من لحم الخنزير يُقدّم غالبًا مع البيض، وخاصة في وجبات الإفطار الغربية.
أصبح لحم الخنزير المقدد مؤخرًا عنصرًا شائعًا يُضاف إلى العديد من الأطباق مثل السلطات والمعكرونة، ويتميز بمذاقه المقرمش والمالح.
Bacon is a popular breakfast food enjoyed worldwide. It's a savory pork dish frequently served with eggs, especially in Western-style breakfasts.
Recently, it has also become a popular topping for various dishes such as salads and pasta. It's characterized by its crispy and salty flavor.
لحم الخنزير المقدد هو لحم بطن خنزير معالج ومدخن، ويتميز بمذاقه ونكهته المميزة وقوامه المقرمش. في المملكة المتحدة والولايات المتحدة، تُعدّ ساندويتش "BLT" (لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم) وجبة خفيفة وطنية محبوبة.
تنتشر وصفات لحم الخنزير المقدد الإبداعية حاليًا على وسائل التواصل الاجتماعي. بدءًا من التمر الملفوف بلحم الخنزير المقدد وحتى باقات ورود لحم الخنزير المقدد، تكتسب الوصفات الفريدة من نوعها اهتمامًا كبيرًا. وفي المطبخ الكوري، تشهد الأطباق المُدمجة التي تستخدم لحم الخنزير المقدد في أرز الكيمتشي المقلي أو المعكرونة رواجًا متزايدًا.