كرواسون
كرواسون, croissant
الكرواسون هو خبزٌ يُعتبر رمزاً لفرنسا. يتميز بقشرته المقرمشة وداخله الطري، مما يجعله خيارًا شائعًا للفطور.
تتميز الكرواسون بشكلها الهلالي. الطبقات المتعددة من الزبدة تخلق قوامًا رائعًا.
Croissant is a representative bread of France. It's crispy on the outside and soft on the inside, making it a popular breakfast choice.
Croissants are characterized by their crescent shape. The multiple layers of butter create a delightfully flaky texture.
يرتبط تاريخ الكرواسون بالنمسا. يُقال إنه تم صنعه عام 1683 للاحتفال بالنصر ضد غزو الإمبراطورية العثمانية. شكل الهلال مستوحى من رمز الإمبراطورية العثمانية.
اليوم، تُحَب الكرواسون المحشوة بمكونات متنوعة مثل الشوكولاتة واللوز والجبن ولحم الخنزير في جميع أنحاء العالم. على وجه الخصوص، أصبح تذوق كرواسون طازج من مخبز صغير في باريس عنصرًا في قائمة أمنيات العديد من المسافرين.