แฟลตเบรด
แฟลตเบรด, flatbread
อีโมจินี้แสดงถึงแฟลตเบรด ซึ่งเป็นขนมปังอบบาง เป็นอาหารหลักที่นิยมรับประทานในหลายประเทศทั่วโลก
แต่ละประเทศมีแฟลตเบรดที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง เช่น นานในอินเดีย พิต้าในตะวันออกกลาง และตอร์ติยาในเม็กซิโก โดยมักจะรับประทานคู่กับอาหารหลากหลายชนิดหรือจิ้มกับซอส
This emoji represents flatbread, a thinly baked bread. It's a staple food enjoyed in various countries around the world.
Each country has its unique flatbreads, such as naan in India, pita in the Middle East, and tortilla in Mexico. They are often eaten with various dishes or dipped in sauces.
แฟลตเบรดถือเป็นหนึ่งในขนมปังรูปแบบแรกๆ ที่มีมาตั้งแต่ประมาณ 14,500 ปีที่แล้ว วิธีการอบแป้งที่รีดให้แบนโดยใช้ไฟยังคงมีมาจนถึงปัจจุบัน
เมื่อเร็วๆ นี้ แฟลตเบรดได้รับความสนใจในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพ โดยมีตัวเลือกแบบไร้กลูเตนที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น อิทธิพลจากอาหารเกาหลีทำให้เกิดรูปแบบการผสมผสานที่รวมกิมจิหรือบุลโกกิเข้าด้วยกัน ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในโซเชียลมีเดีย การลองชิมแฟลตเบรดจากทั่วทุกมุมโลกเป็นวิธีที่ดีในการทำความเข้าใจวัฒนธรรมอาหารที่แตกต่างกัน