креветка
креветка, shrimp
Креветки являются одним из самых потребляемых морепродуктов в мире. Их популярность обусловлена универсальностью использования в различных блюдах.
Креветки — популярный ингредиент, особенно в азиатской кухне, благодаря своей питательной ценности и восхитительному вкусу. Их можно готовить различными способами, например, жарить, запекать на гриле или обжаривать в воке.


Креветки занимают первое место по объему торговли на мировом рынке морепродуктов, и в каждой стране есть свои уникальные блюда из креветок. Среди них можно выделить суп Том Ям в Таиланде, креветки по-испански (Gambas al Ajillo) и креветки темпура в Корее.
Креветки также завоевывают популярность в качестве полезного продукта благодаря высокому содержанию антиоксидантов и омега-3 жирных кислот. В частности, креветочные снеки, такие как «Сэккан», приобрели всемирную популярность, особенно среди поколения MZ, став одним из самых популярных корейских снеков.