garnek z jedzeniem

W wielu krajach azjatyckich, takich jak Korea, Japonia i Chiny, ciepłe zupy są niezwykle popularne, szczególnie w chłodne dni, kiedy ciepła miska może być niesamowicie pocieszająca.

Wiele krajów na całym świecie ma swoje własne, unikalne i pyszne zupy. Stany Zjednoczone znane są z zupy z małży (clam chowder), Rosja z barszczu, a Wietnam z pho.

Zupy są często podawane pacjentom i osobom dochodzącym do zdrowia po chorobie, ponieważ są pożywne i lekkostrawne. W kuchni koreańskiej doenjang jjigae (gulasz z pasty sojowej), miyeokguk (zupa z wodorostów) i samgyetang (zupa z kurczaka z żeńszeniem) są znane ze swoich właściwości regenerujących.

Ostatnio tradycyjne przepisy na zupy z różnych krajów są aktywnie udostępniane w mediach społecznościowych. Egzotyczne zupy, takie jak tajski tom yum i japoński ramen, są szczególnie popularne wśród młodszych pokoleń.