ciasto
ciasto, pie
Ciasto to pyszny posiłek, który łączy chrupiącą skórkę z miękkim nadzieniem. Można je spożywać zarówno jako słodki deser, jak i sycący posiłek.
Można je przygotować z różnych składników, takich jak jabłka, dynia i mięso. Istnieje tradycja jedzenia ciasta dyniowego podczas Święta Dziękczynienia i ciasta z bakaliami podczas Bożego Narodzenia.


Historia ciasta sięga czasów starożytnego Egiptu. W Europie, od średniowiecza, ciasto stało się potrawą dla szlachty i utrwaliło się jako tradycyjne danie, szczególnie w Anglii.
Każdy kraj ma swoją unikalną kulturę związaną z ciastem. Reprezentatywnymi przykładami są brytyjskie ciasta mięsne, grecka spanakopita i rosyjskie pierożki. W dzisiejszych czasach, zgodnie z trendami zdrowego odżywiania, popularność zyskały różne warianty, takie jak ciasta wegetariańskie i bezglutenowe.