gruszka

Gruszki to słodkie i orzeźwiające owoce, którymi delektujemy się głównie latem i jesienią. W szczególności koreańskie gruszki Singo znane są ze swojej soczystej i chrupiącej konsystencji.

Gruszki znane są z korzystnego działania na kaszel i przeziębienie. Tradycyjnie, w Korei, gruszki uważano za lecznicze, a sok z gruszek był powszechnym lekarstwem.

Na Wschodzie gruszki były postrzegane jako symbol bogactwa i szczęścia. W Chinach, ponieważ słowo oznaczające gruszkę ('li') brzmi podobnie do słowa oznaczającego rozstanie ('li'), może również symbolizować rozłąkę. Te kulturowe znaczenia różnią się w zależności od kraju.

Kształt i smak gruszek znacznie różnią się między odmianami wschodnimi i zachodnimi. Gruszki zachodnie są zazwyczaj podłużne, brązowo-żółte i twarde, podczas gdy gruszki wschodnie są okrągłe, jasnozielone i miękkie. Ostatnio desery i napoje na bazie gruszek zyskują na popularności na całym świecie.