프레첼

프레첼은 독일에서 시작된 전통적인 빵으로, 특유의 매듭 모양이 특징입니다. 짭짤한 맛과 바삭한 식감이 매력적입니다.

길거리 간식이나 맥주와 함께 즐기는 안주로 인기가 많습니다. 최근에는 다양한 맛과 크기로 변형되어 전 세계인의 사랑을 받고 있습니다.

프레첼의 독특한 매듭 모양은 중세 수도사들이 기도하는 손 모양을 본떠 만들었다고 합니다. 소금을 뿌린 갈색 표면과 부드러운 속은 독특한 베이킹 공정으로 완성됩니다.

독일 바이에른 지방에서는 프레첼이 행운과 번영의 상징으로 여겨져 결혼식이나 축제에서 중요한 의미를 가집니다. 현대에는 글로벌 스낵 브랜드들이 다양한 변형 제품을 선보이며 새로운 문화를 만들어가고 있습니다.