エビフライ

エビフライはサクサクとした美味しいシーフード料理で、世界中で愛されているメニューです。日本の天ぷらや西洋風のエビフライとして楽しまれています。

韓国では、会社の飲み会やパーティー料理として人気があり、ソースを添えて食べます。特に子供たちに人気のメニューの一つです。

エビフライの起源は、ポルトガルの宣教師が日本に伝えたものと言われています。その後、各国の調理法と融合し、独特の料理へと発展しました。

日本の天ぷらは世界的な高級料理として認められており、韓国のエビフライはよりサクサクして厚い衣が特徴です。最近は、健康を考慮したエアフライヤー調理法がSNSで人気を集めています。