सिके शकरकंद
सिके शकरकंद, roasted sweet potato
शकरकंद एक मीठा और सेहतमंद नाश्ता है। इन्हें सेंका या भाप में पकाया जा सकता है।
कोरिया में, सर्दियों के ठंडे महीनों में सिके हुए शकरकंद एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड हैं। एक गरम शकरकंद ठंड के दिनों में आपके हाथों को गर्म करने और आपका पेट भरने का एक बढ़िया तरीका है।


शकरकंद को एक सुपरफूड के रूप में जाना जाता है, जो विटामिन और आहार फाइबर से भरपूर होता है। हाल ही में, उन्होंने आहार भोजन के रूप में लोकप्रियता हासिल की है और डेसर्ट और स्नैक्स में सामग्री के रूप में भी विभिन्न तरीकों से उपयोग किए जाते हैं।
कोरिया की सिके हुए शकरकंद की संस्कृति 1950 के दशक में शुरू हुई मानी जाती है। आजकल, शकरकंद की तलाश करने की संस्कृति इस हद तक बढ़ गई है कि सोशल मीडिया पर एक नया शब्द, "शहद शकरकंद" सामने आया है। सबसे अच्छे शकरकंद वाले स्थानों के बारे में जानकारी साझा करना एक चलन बन गया है, खासकर युवाओं में।