كرة أرز

كيمباب المثلث هو وجبة خفيفة شائعة في كوريا واليابان. يتم صنعه عن طريق تشكيل الأرز على شكل مثلث ولفه بأعشاب بحرية مجففة.

إنه متوفر بسهولة وبأسعار معقولة في المتاجر، مما يجعله وجبة خفيفة متكررة للطلاب. يمكن إضافة حشوات متنوعة مثل التونة والكيمتشي والبولجوجي.

على الرغم من نشأته من الأونيغيري الياباني، إلا أن الكيمباب المثلث قد تطور بشكل فريد في كوريا. نما جنبًا إلى جنب مع ثقافة المتاجر منذ التسعينيات، وأصبح وجبة جاهزة للأكل ممثلة في كوريا.

في الآونة الأخيرة، اكتسب شعبية في الخارج بسبب الموجة الكورية. وقد أدى ظهوره المتكرر في الدراما الكورية والبرامج المتنوعة إلى زيادة الاهتمام به بين الأجانب بشكل خاص. يجري تطوير كيمباب مثلث مُعدّل ليناسب أذواق كل بلد، مما يؤدي إلى عولمته.