đậu phộng

Đậu phộng là một loại hạt dinh dưỡng có vị bùi béo. Chúng có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ hoặc được sử dụng trong nấu ăn. Đây là một loại thực phẩm được yêu thích ở nhiều quốc gia.

Đậu phộng giàu protein và tốt cho sức khỏe. Chúng thường được dùng làm nguyên liệu trong bơ đậu phộng và các món ăn nhẹ. Đậu phộng rang đặc biệt thơm ngon và phổ biến.

Đậu phộng thực chất là một loại cây họ đậu, với kiểu phát triển độc đáo là dưới lòng đất. George Washington Carver đã nghiên cứu về đậu phộng và phát triển hơn 300 sản phẩm từ chúng.

Bơ đậu phộng, một phát minh đặc trưng của Mỹ, được phát triển như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vào cuối thế kỷ 19. Ngày nay, đậu phộng được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm dầu ăn và mỹ phẩm, và đặc biệt phổ biến trong ẩm thực châu Á nhờ hương vị độc đáo của chúng.