крендель
крендель, pretzel
Крендель — це традиційний хліб, який походить з Німеччини, що вирізняється своєю особливою формою вузла. Він відомий своїм солоним смаком та хрусткою текстурою.
Він популярний як вулична закуска або як гарнір до пива. Останнім часом він здобув всесвітню популярність з різними смаками та розмірами.


Унікальна форма вузла кренделя, як кажуть, була змодельована за зразком молитовних рук середньовічних ченців. Його коричнева поверхня, посипана сіллю, та м'яка середина досягаються завдяки унікальному процесу випікання.
У Баварії, Німеччина, кренделі вважаються символами удачі та процвітання, маючи особливе значення на весіллях та фестивалях. У наш час світові бренди снеків створюють нові культурні тенденції, представляючи різні варіації кренделів.