корж
корж, flatbread
Цей емодзі зображує корж, тонко спечений хліб. Це основний продукт харчування, який користується популярністю в різних країнах світу.
Кожна країна має свої унікальні коржі, такі як наан в Індії, піта на Близькому Сході та тортилья в Мексиці. Їх часто їдять з різними стравами або вмочують у соуси.


Корж вважається однією з найдавніших форм хліба, що датується приблизно 14 500 років тому. Метод випікання сплющеного тіста за допомогою вогню зберігся донині.
Останнім часом корж привертає увагу як здорове харчування, а безглютенові варіанти стають все більш популярними. Під впливом корейської кухні, фьюжн-стилі з кімчі або пульгогі також стали трендовими в соціальних мережах. Дегустація коржів з усього світу - чудовий спосіб зрозуміти різні культури харчування.