круасан

Круасан – це відомий хлібний виріб з Франції. Він хрусткий зовні та м'який всередині, що робить його популярним вибором для сніданку.

Круасани характеризуються своєю формою півмісяця. Кілька шарів масла створюють надзвичайно листкову текстуру.

Історія круасана пов'язана з Австрією. Кажуть, що його створили в 1683 році, щоб відзначити перемогу над вторгненням Османської імперії. Форма півмісяця натхненна символом Османської імперії.

Сьогодні круасани, начинені різними інгредієнтами, такими як шоколад, мигдаль, шинка та сир, користуються популярністю в усьому світі. Особливо, скуштувати свіжоспечений круасан з маленької пекарні в Парижі стало пунктом у списку бажань для багатьох мандрівників.