кусок мяса

Стейк - это мясное блюдо, которое любят во всем мире. Его готовят, обжаривая большие куски говядины или свинины.

В Корее стейк часто едят по особым случаям или праздникам. Нежный и вкусный стейк - популярное блюдо на дни рождения и годовщины.

История стейка восходит к временам Древнего Рима, а стейк в его современном понимании появился в Англии 18 века. Гурманы любят стейк за разнообразие вкусов и текстур, которые предлагает каждый вид отруба.

Стейк можно есть по-разному, в зависимости от степени прожарки: от rare до medium и well-done. В последнее время растительные альтернативы мясу приобрели популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, а в Корее также быстро развивается культура премиальных мясных лавок.