кукурузный початок
кукурузный початок, ear of corn
Кукуруза — одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур в мире. Она характеризуется рядами желтых зерен.
Кукурузу можно жарить на гриле, варить или делать из нее попкорн и другие закуски. Это основной ингредиент, используемый в различных блюдах по всему миру.


Кукуруза считалась священной культурой у древних цивилизаций майя и ацтеков. Сегодня она используется не только в пищу, но и в различных промышленных областях, таких как производство биотоплива и кормов для животных.
В последнее время значение кукурузы возросло с точки зрения устойчивого сельского хозяйства и продовольственной безопасности. Наряду с разработкой новых сортов, способных справляться с изменением климата, также активно ведутся исследования экологически чистых методов выращивания.