milho

O milho é uma das culturas mais amplamente cultivadas no mundo. É caracterizado por fileiras de grãos amarelos.

O milho pode ser grelhado, cozido ou transformado em pipoca e outros petiscos. É um ingrediente básico usado em diversos pratos em todo o mundo.

O milho era considerado uma cultura sagrada pelas antigas civilizações maia e asteca. Hoje, não é usado apenas para alimentação, mas também em vários campos industriais, como biocombustível e ração animal.

Recentemente, a importância do milho tem sido destacada em termos de agricultura sustentável e segurança alimentar. Junto com o desenvolvimento de novas variedades que podem lidar com as mudanças climáticas, pesquisas sobre métodos de cultivo ecologicamente corretos também estão em andamento.