precel

Precel to tradycyjny chleb pochodzący z Niemiec, charakteryzujący się swoim charakterystycznym kształtem węzła. Znany jest ze słonego smaku i chrupiącej tekstury.

Jest popularny jako przekąska uliczna lub dodatek do piwa. Ostatnio zyskał światową popularność dzięki różnym smakom i rozmiarom.

Mówi się, że unikalny kształt węzła precla został wzorowany na modlących się dłoniach średniowiecznych mnichów. Jego brązowa powierzchnia posypana solą i miękkie wnętrze to efekt unikalnego procesu pieczenia.

W Bawarii, w Niemczech, precle są uważane za symbole szczęścia i dobrobytu, mające szczególne znaczenie podczas ślubów i festiwali. W dzisiejszych czasach globalne marki przekąsek tworzą nowe trendy kulturowe, wprowadzając różne warianty precli.