pita
pita, flatbread
Ta emotikona przedstawia pitę, cienko wypieczony chlebek. Jest to podstawowy produkt spożywczy spożywany w różnych krajach na całym świecie.
Każdy kraj ma swoje unikalne placki, takie jak naan w Indiach, pita na Bliskim Wschodzie i tortilla w Meksyku. Często spożywa się je z różnymi potrawami lub macza się w sosach.


Pita uważana jest za jedną z najwcześniejszych form chleba, której historia sięga około 14 500 lat temu. Metoda pieczenia spłaszczonego ciasta przy użyciu ognia przetrwała do dziś.
Ostatnio pita zyskała na popularności jako zdrowa żywność, a opcje bezglutenowe stają się coraz bardziej popularne. Pod wpływem kuchni koreańskiej modne w mediach społecznościowych stały się również fuzje z kimchi lub bulgogi. Degustacja placków z całego świata to świetny sposób na poznanie różnych kultur kulinarnych.