mirtilli

I mirtilli sono piccole bacche rotonde e viola dal sapore dolce e aspro. Sono salutari e spesso vengono consumati come dessert o in succhi.

Oggi i giovani amano aggiungere i mirtilli allo yogurt o ai cereali per colazione o per merenda. Sono particolarmente popolari sui social media per il loro bel colore.

I mirtilli sono ricchi di antiossidanti e talvolta vengono definiti "frutti miracolosi". Sono particolarmente efficaci per la salute degli occhi e contro l'invecchiamento. I nativi americani usano i mirtilli come pianta medicinale da molto tempo.

Recentemente, la domanda di mirtilli è aumentata in tutto il mondo insieme alla tendenza del cibo salutare. In Corea, la coltivazione dei mirtilli nelle aziende agricole è aumentata e sono diventati un ingrediente popolare nei dessert come torte e macaron.