pera
pera, pear
Le pere sono un frutto dolce e rinfrescante che si gusta principalmente durante l'estate e l'autunno. Le pere Singo coreane, in particolare, sono note per la loro consistenza succosa e croccante.
Le pere sono note per essere benefiche contro tosse e raffreddore. Tradizionalmente, in Corea, le pere erano considerate medicinali e il succo di pera era un rimedio comune.
In Oriente, le pere sono state viste come un simbolo di ricchezza e buona fortuna. In Cina, poichΓ© la parola pera ('li') suona simile alla parola separazione ('li'), puΓ² anche simboleggiare la separazione. Questi significati culturali variano a seconda dei diversi paesi.
La forma e il sapore delle pere differiscono notevolmente tra le varietΓ orientali e occidentali. Le pere occidentali sono in genere allungate, giallo-brunastre e sode, mentre le pere orientali sono rotonde, verde chiaro e morbide. Recentemente, i dessert e le bevande a base di pera hanno guadagnato popolaritΓ in tutto il mondo.