falafel

Falafel adalah hidangan vegetarian tradisional dari Timur Tengah. Hidangan ini terbuat dari kacang arab giling yang dibentuk menjadi bola-bola dan digoreng.

Rempah-rempah ditambahkan untuk menciptakan rasa dan aroma yang unik. Falafel akan semakin lezat jika disantap dengan salad atau roti pita.

Falafel adalah hidangan protein vegetarian pokok dari Timur Tengah dengan sejarah ribuan tahun dan merupakan komponen kunci dari diet Mediterania. Baru-baru ini, dengan menyebarnya budaya vegan, falafel semakin populer di seluruh dunia.

Berasal dari Mesir, falafel menyebar ke seluruh Timur Tengah, dengan setiap negara mengembangkan resep uniknya sendiri. Saat ini, falafel dikenal sebagai makanan sehat dan mudah didapatkan bahkan di gerai makanan cepat saji.