cumi-cumi

Cumi-cumi adalah moluska yang hidup di laut dan digunakan dalam masakan di seluruh dunia. Cumi-cumi merupakan makanan laut yang sangat populer di Asia.

Cumi-cumi dinikmati mentah sebagai sashimi saat segar, dan sebagai camilan saat dikeringkan. Di Korea, cumi-cumi sangat digemari dalam berbagai hidangan seperti nasi cumi, tumisan, dan cumi goreng.

Cumi-cumi dikenal sebagai hewan laut yang cerdas dan memiliki kemampuan untuk mengubah warnanya dengan bebas. Baru-baru ini, penelitian ilmiah yang memanfaatkan karakteristik tersebut telah aktif dilakukan.

Cumi-cumi memainkan peran penting dalam budaya makanan, dengan festival cumi-cumi yang diadakan di tempat-tempat seperti Pohang, Korea dan Hakodate, Jepang. Khususnya, menikmati 'cumi goreng' di stadion baseball telah menjadi aspek unik dari budaya olahraga Korea.