बैगल
बैगल, bagel
यह इमोजी एक बैगल का प्रतिनिधित्व करता है, जो बीच में एक छेद वाला एक गोल ब्रेड होता है। यह न्यूयॉर्क में एक प्रतिनिधि नाश्ते के भोजन के रूप में प्रसिद्ध है।
बैगल अपनी चबाने वाली बनावट के लिए जाने जाते हैं और आमतौर पर क्रीम चीज़ के साथ खाए जाते हैं। हाल ही में ये कोरियाई कैफे में भी एक लोकप्रिय मेनू आइटम बन गए हैं।
बैगल का इतिहास 16 वीं शताब्दी में पोलिश यहूदी समुदायों में वापस जाता है। यह अप्रवासियों के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका में फैल गया, न्यूयॉर्क का एक प्रतिनिधि भोजन बन गया, और अब दुनिया भर में पसंद किया जाता है।
बैगल को बेक करने से पहले आटे को उबालने की एक अनोखी विधि से बनाया जाता है। जेन जेड में, विभिन्न टॉपिंग और फिलिंग वाले रचनात्मक बैगल ट्रेंड कर रहे हैं, खासकर सोशल मीडिया हॉटस्पॉट के आसपास। कोरिया में, मटका और काले तिल जैसे एशियाई स्वादों वाले फ्यूजन बैगल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।