फ़्लैटब्रेड
फ़्लैटब्रेड, flatbread
यह इमोजी एक पतली बेक्ड ब्रेड, फ़्लैटब्रेड का प्रतिनिधित्व करता है। यह दुनिया भर के विभिन्न देशों में खाया जाने वाला एक मुख्य भोजन है।
हर देश की अपनी अनोखी फ़्लैटब्रेड होती है, जैसे भारत में नान, मध्य पूर्व में पीटा और मेक्सिको में टॉर्टिला। इन्हें अक्सर विभिन्न व्यंजनों के साथ खाया जाता है या सॉस में डुबोया जाता है।


फ़्लैटब्रेड को रोटी के शुरुआती रूपों में से एक माना जाता है, जो लगभग 14,500 साल पहले का है। आग का उपयोग करके चपटे आटे को पकाने की विधि आज भी जारी है।
हाल ही में, फ़्लैटब्रेड ने स्वास्थ्यवर्धक भोजन के रूप में ध्यान आकर्षित किया है, जिसमें ग्लूटेन-मुक्त विकल्प तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। के-फ़ूड से प्रभावित होकर, किमची या बुल्गोगी को शामिल करने वाले फ़्यूज़न स्टाइल भी सोशल मीडिया पर ट्रेंडी हो गए हैं। दुनिया भर के फ़्लैटब्रेड का स्वाद लेना विभिन्न खाद्य संस्कृतियों को समझने का एक शानदार तरीका है।