raíz de jengibre
raíz de jengibre, ginger root
El jengibre es una raíz vegetal picante. Realza el sabor de los platos y también es bueno para los resfriados.
El té de jengibre es una bebida saludable que calienta el cuerpo. En Corea, la gente suele beber té de jengibre durante el invierno, y los refrigerios con sabor a jengibre también son populares.
El jengibre es un ingrediente valioso que se ha utilizado con fines medicinales y como especia en Asia Oriental durante más de 2000 años. También es ampliamente conocido como un alimento saludable debido a sus efectos antiinflamatorios.
Recientemente, las bebidas con sabor a jengibre, como la cerveza de jengibre y los cócteles a base de jengibre, han ganado popularidad en todo el mundo. En particular, el Moscow Mule, un cóctel que se prepara mezclando cerveza de jengibre y vodka, es muy popular entre los jóvenes.