pastel
pastel, pie
El pastel es una comida deliciosa que combina una corteza crujiente con un relleno suave. Se puede disfrutar como un postre dulce y como una comida abundante.
Se puede preparar con varios ingredientes como manzanas, calabazas y carne. Existe la tradición de disfrutar del pastel de calabaza durante el Día de Acción de Gracias y del pastel de carne picada durante la Navidad.


La historia del pastel se remonta al antiguo Egipto. En Europa, se convirtió en un festín para los nobles desde la Edad Media y se estableció especialmente como un alimento tradicional en Inglaterra.
Cada país tiene su propia cultura única de pasteles, con ejemplos representativos como los pasteles de carne británicos, la spanakopita griega y los pirozhki rusos. En los tiempos modernos, varias variaciones como los pasteles vegetarianos y los pasteles sin gluten han ganado popularidad en línea con las tendencias de alimentación saludable.