alubias
alubias, beans
Las alubias son un alimento nutritivo y saludable. Ricas en proteínas, se utilizan como un ingrediente importante en todo el mundo.
Las alubias se pueden usar para elaborar diversos alimentos como el tofu, la pasta de soja y la salsa de soja. También son una fuente importante de proteínas para los vegetarianos.
Beans are a nutritious and healthy food. Rich in protein, they are used as an important ingredient worldwide.
Beans can be used to make various foods such as tofu, soybean paste, and soy sauce. They are also an important source of protein for vegetarians.
Las alubias están ganando atención como una fuente de alimento sostenible para el futuro y contribuyen a la protección del medio ambiente. Las legumbres mejoran la calidad del suelo y ayudan a reducir el dióxido de carbono.
Los países de Asia oriental como Corea, China y Japón tienen una larga historia de cultura alimentaria fermentada. Recientemente, las alubias han ganado popularidad como alimento saludable en los países occidentales y se están utilizando en el desarrollo de nuevos productos alimenticios como la carne de origen vegetal.