خبز مفرود

يمثل هذا الإيموجي الخبز المفرود، وهو خبز رقيق يُخبز. إنه غذاء أساسي يُستمتع به في مختلف البلدان حول العالم.

لكل بلد أنواع فريدة من الخبز المفرود، مثل النان في الهند، والبيتا في الشرق الأوسط، والتورتيلا في المكسيك. وغالبًا ما يتم تناولها مع أطباق متنوعة أو تغمس في الصلصات.

يُعتبر الخبز المفرود أحد أقدم أشكال الخبز، ويعود تاريخه إلى ما يقرب من 14500 عام. استمرت طريقة خبز العجين المسطح باستخدام النار حتى يومنا هذا.

في الآونة الأخيرة، اكتسب الخبز المفرود اهتمامًا كغذاء صحي، حيث أصبحت الخيارات الخالية من الغلوتين شائعة بشكل متزايد. متأثرًا بالطعام الكوري، أصبحت الأنماط المندمجة التي تتضمن الكيمتشي أو البولجوجي رائجة أيضًا على وسائل التواصل الاجتماعي. يُعد تذوق الخبز المفرود من جميع أنحاء العالم طريقة رائعة لفهم ثقافات الطعام المختلفة.