karpuz
karpuz, watermelon
Karpuz, sıcak yaz günlerinde serinleten, temsil niteliğinde bir meyvedir. Tatlı ve ferahlatıcı tadı tüm dünyada insanlar tarafından sevilmektedir.
Kore'de, yaz tatili boyunca aile ve arkadaşlarla karpuz yemek özel bir anıdır. Karpuz çekirdeği tükürme oyunları veya karpuz hırsızlığı ile ilgili birçok eğlenceli hikaye de vardır.


Karpuz, anavatanı Afrika olan bir meyvedir ve eski Mısır mezarlarında firavunlarla birlikte karpuzların gömüldüğü söylenir. Günümüzde dünya çapında çeşitli çeşitleri yetiştirilmektedir ve özellikle Japonya ve Kore'de kare karpuz gibi özel şekillerde karpuz yetiştirme kültürü mevcuttur.
Karpuz %92 su içerir, bu da onu yazın susuzluğu gidermek için iyi bir seçenek haline getirir ve antioksidan likopen açısından zengindir. Karpuz puncu Kore'de popülerdir, Orta Doğu'da karpuz suyu yaygındır ve ABD'de karpuz kokteylleri trenddir. Bu da farklı kültürlerde karpuzun benzersiz tüketim şekillerini göstermektedir.