крендель

Крендель — это традиционный немецкий хлеб, отличающийся своей характерной узловатой формой. Он известен своим соленым вкусом и хрустящей корочкой.

Крендель популярен в качестве уличной закуски или в качестве дополнения к пиву. В последнее время он приобрел всемирную популярность благодаря разнообразию вкусов и размеров.

Уникальная узловатая форма кренделя, как говорят, была создана по образцу сложенных в молитве рук средневековых монахов. Его коричневая поверхность, посыпанная солью, и мягкая внутренняя часть достигаются благодаря уникальному процессу выпечки.

В Баварии, Германия, крендели считаются символами удачи и процветания, играя особую роль на свадьбах и фестивалях. В наше время мировые бренды закусок создают новые культурные тенденции, представляя различные вариации кренделей.