данго
данго, dango
Данго — это типичный азиатский десерт, представляющий собой сладкие рисовые шарики на шпажке. В Японии он называется "данго" и является популярным лакомством, которым наслаждаются во время любования цветением сакуры и на фестивалях.
Данго обычно готовят, нанизывая 3-4 маленьких рисовых шарика на деревянную шпажку. Он становится еще вкуснее, если его смазать сладким соевым соусом или глазурью из красной бобовой пасты.


Данго, традиционный японский десерт, представляет собой небольшие шарики из клейкой рисовой муки, нанизанные на шпажки. В зависимости от сезона и региона, его можно попробовать с различными вкусами, такими как цветки сакуры, зеленый чай и черный кунжут. В последнее время он также приобрел популярность в социальных сетях как визуально привлекательный десерт.
Во время японских фестивалей (мацури) или сезона цветения сакуры уличные торговцы, продающие данго, — обычное явление. В Корее его можно легко найти в японских кондитерских и на фестивалях. В последнее время также появились корейские интерпретации данго.