hamburger

Hamburgery to jeden z najpopularniejszych fast foodów na świecie. To prosty posiłek składający się z kotleta mięsnego i warzyw między bułkami.

Istnieją znane marki hamburgerów, takie jak McDonald's i Burger King. W dzisiejszych czasach bardzo popularne są również burgery premium, przygotowywane ze zdrowych składników.

Mówi się, że hamburger wywodzi się z "steku hamburskiego" przywiezionego do Stanów Zjednoczonych przez niemieckich imigrantów pod koniec XIX wieku. W czasach nowożytnych przeszedł on różne transformacje, wykraczając poza zwykły fast food, pojawiając się nawet w menu restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin.

Ostatnio modne stały się lokalne burgery, które podkreślają unikalne cechy każdego kraju. Zlokalizowane menu, takie jak koreański burger kimchi, japoński burger teriyaki i indyjski burger curry, zyskują ogromną popularność. Odkrywanie restauracji serwujących gourmet burgery stało się nowym trendem kulturowym wśród pokolenia MZ.