올리브

올리브는 지중해 지역에서 자라는 열매로 건강에 좋은 음식입니다. 피자나 샐러드에 자주 넣어 먹는 재료이고 기름도 만들어 요리에 사용합니다.

올리브는 평화를 상징하는 의미도 있어서 세계 여러 나라에서 소중하게 여깁니다. 그리스와 이탈리아에서는 올리브 나무를 집 앞에 심어 행복을 기원하기도 합니다.

올리브는 수천 년의 역사를 가진 작물로 지중해 문명의 발전에 큰 영향을 미쳤습니다. 고대 그리스에서는 올림픽 우승자에게 올리브 나뭇가지로 만든 월계관을 씌워주었고, 이는 최고의 영예를 상징했습니다.

현대에는 올리브 오일이 건강식품으로 주목받으며 세계적으로 인기가 높아졌습니다. 항산화 물질이 풍부하고 심장 건강에 좋아 지중해식 식단의 핵심 요소로 여겨지며, K-뷰티 제품에도 많이 활용되고 있습니다.