새우

새우는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 해산물 중 하나입니다. 다양한 요리 방법으로 즐길 수 있어 인기가 많죠.

새우는 영양가가 높고 맛있어서 아시아 요리에서 특히 사랑받는 재료입니다. 튀김, 구이, 볶음 등 어떤 조리법으로도 맛있게 먹을 수 있어요.

새우는 전 세계 해산물 시장에서 가장 큰 교역량을 자랑하는 품목이며, 각 나라마다 독특한 새우 요리 문화를 가지고 있습니다. 태국의 똠양꿍, 스페인의 감바스 알 아히요, 한국의 새우튀김 등이 대표적이죠.

새우는 항산화 물질과 오메가-3 지방산이 풍부해 건강식품으로도 주목받고 있습니다. 특히 MZ세대 사이에서는 '새우깡'과 같은 새우 맛 과자가 전 세계적으로 인기를 얻으며 K-스낵의 대표주자로 자리잡았죠.