cupcake

I cupcake sono piccole torte monoporzione. Spesso sono decorate con una bella glassa di crema e colorate codette sopra.

Sono un dolce comune per feste e compleanni. La loro dimensione monoporzione li rende facili da tenere e mangiare, e possono essere realizzati in vari gusti e forme.

Comparsi per la prima volta negli Stati Uniti nel 1800, i cupcake erano anche chiamati "torte 1234" per via della loro ricetta facile da misurare. Questo nome derivava dall'uso di 1 tazza di burro, 2 tazze di zucchero, 3 tazze di farina e 4 uova.

Recentemente, sono diventati un soggetto frequente di foto sui social media e appaiono spesso come oggetti di scena in scene romantiche nei K-drama. Sono una scelta popolare per la pasticceria casalinga e una voce di menu caratteristica nelle caffetterie di dolci.