coppa di gelato

Il gelato è un dolce dessert amato in tutto il mondo. È la soluzione perfetta per rinfrescarsi in una calda giornata estiva.

Con una varietà di gusti come vaniglia, cioccolato e fragola, ce n'è per tutti i gusti. Oggigiorno, sta guadagnando popolarità anche il gelato fatto con ingredienti sani.

Si dice che la storia del gelato abbia avuto origine nell'antica Cina. Dopo che Marco Polo lo introdusse in Europa, il gelato moderno iniziò a svilupparsi a partire dal XVIII secolo.

Oggi il gelato si è evoluto in varie forme, dal gelato sperimentale che utilizza la gastronomia molecolare al gelato alternativo per vegani. In particolare, il gelato che riflette la cultura unica di ogni paese, come il ghiaccio tritato coreano o il gelato giapponese al matcha, sta guadagnando popolarità in tutto il mondo.