garam

Garam adalah bumbu paling dasar untuk membumbui makanan. Ini adalah bahan penting yang digunakan di seluruh dunia.

Menambahkan garam dalam jumlah yang tepat saat memasak membuat makanan terasa lebih enak. Namun, mengonsumsi terlalu banyak garam tidak baik untuk kesehatan Anda.

Sepanjang sejarah manusia, garam memiliki nilai lebih dari sekadar bumbu. Di zaman kuno, garam adalah komoditas berharga yang diperdagangkan seperti mata uang, dan kata 'gaji' konon berasal dari tunjangan garam yang diberikan kepada tentara Romawi.

Di zaman modern, variasi garam telah berkembang pesat, dengan garam-garam khusus seperti garam laut, garam bambu, dan garam merah muda Himalaya semakin populer. Setiap jenis garam memiliki rasa dan kandungan mineral yang unik, yang dapat lebih meningkatkan cita rasa hidangan.