granité
granité, shaved ice
Un dessert rafraîchissant et populaire pendant les chaudes journées d'été. Le granité se déguste avec un sirop de fruits pour une gourmandise sucrée.
Une collation populaire, notamment au Japon et en Corée, en Asie. Elle est populaire sur les médias sociaux pour ses différentes saveurs et couleurs.


Ayant évolué à partir des desserts traditionnels à base de glace pilée, le granité est devenu un incontournable de la culture du dessert moderne. La façon dont il est apprécié, avec de la glace douce, des fruits frais et diverses garnitures, est appréciée dans le monde entier.
Récemment, des versions hypocaloriques et végétaliennes de granité, répondant aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé, ont gagné en popularité. Ses visuels "instagrammables" en font un sujet fréquent de publications sur les médias sociaux, et il est souvent proposé comme un élément de menu saisonnier.