ظرف عسل

عسل هدیه شیرین طبیعت است که توسط زنبورها ساخته می‌شود و از دیرباز به عنوان یک غذای گرانبها شناخته شده است.

عسل برای سلامتی مفید است و به طور گسترده در چای و آشپزی استفاده می‌شود. بسیاری از شخصیت‌های کارتونی خرس، مانند وینی پو، به خاطر عشقشان به عسل شناخته می‌شوند.

عسل یکی از قدیمی‌ترین شیرین‌کننده‌های تاریخ بشر است و در مصر باستان به عنوان دارو و نگهدارنده استفاده می‌شده است. این یک غذای ویژه است که می‌تواند برای مدت طولانی در حالت طبیعی خود نگهداری شود.

عسل بسته به گلی که از آن جمع‌آوری می‌شود، انواع مختلفی دارد، مانند عسل اقاقیا، شاه بلوط و عسل گل‌های وحشی که هر کدام طعم و عطر منحصر به فرد خود را دارند. اخیراً، عسل مانوکا به دلیل خواص ضد باکتریایی خود به عنوان یک غذای سالم مورد توجه قرار گرفته است.